ตัดผิวหนังที่หลุดออกไป ตัดปลายรากออกด้วยมีดแล้วผิวหนังจะหลุดออกอย่างง่ายดาย
พืชผัก/สมุนไพร ผักเบี้ยทะเล ผักรสเค็ม และการใช้ประโยชน์
หลายคนอาจไม่รู้ว่าวิธีนี้ช่วยทำให้ลดการเคืองตา แสบตาได้จริงๆ เพราะการเคี้ยวหมากฝรั่ง เคี้ยวขนมปัง หรือแม้กระทั่งการอมลูกอมระหว่างการหั่นหอมนั่น จะช่วยให้เราเปลี่ยนการหายใจมาทางปากแทนจมูก ทำให้ลดอาการแสบจมูกที่เชื่อมไปถึงบริเวณดวงตาได้นั่นเอง
วิธีในการเก็บรักษาเครื่องปรุงแบบซองที่เปิดใช้แล้ว
ในบ้านเรา แม้จะนิยมใช้กระเทียมเป็นผักเพิ่มกลิ่นรสในผัดต่างๆ เป็นหลัก แต่ในบางเมนู เช่น ผัดเปรี้ยวหวาน ข้าวผัด หรือเมนูยำ ก็มีการใช้หอมใหญ่เพิ่มกลิ่นรสมากขึ้น ”
.. อย่าลืมเสิร์ฟพร้อมผักที่เด็ก ๆ ชอบด้วยนะคะ
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เก็บรักษากระเทียมไว้ในที่มืดและแห้ง. บริเวณที่เหมาะสมในการเก็บรักษากระเทียมคือตู้ครัวและมุมที่ร่มในห้องครัว
ใครที่ชอบทำอาหารแล้วเบื่อขั้นตอนการปอกเปลือกกระเทียมเอย หอมหัวใหญ่เอย หอมแดงงี้ วันนี้กิ่งจะอจกพิกัดตัวช่วยทำอาหารที่แม่บ้านต้องปลื้ม ปกติกิ่งจะไปแมคโครอาทิตย์ล่ะครั้ง และบางที่ก็จะถอย กลับมาบ้าน ตลอดมีตั้งแต่ถุงเล็กๆสำหรับแม่บ้าน จนไปถึงถุงใหญ่ๆ สำหรับแม่ครัว ราคาก็หลักสิบ วิธีปอกกระเทียมโทน ถูกมาก ช่
เรามารู้จักกระเทียมกันก่อนครับ ว่ามาจากไหน
หอมหัวใหญ่ มีสรรพคุณเช่นเดียวกับกระเทียม แต่มีฤทธิ์อ่อนกว่า การทานหอมหัวใหญ่ จะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย, ช่วยในการนอนหลับได้สบายมากขึ้น, ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ, ลดความเสี่ยงของอัมพาต, แก้ท้องร่วง, รักษาแผลเป็นหนอง, รักษาโรคผิวหนัง, กลาก, รังแค เป็นต้น
ผักดองสามรส เป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนของคนใต้ ทำง่ายๆคล้ายกับอาจาด แต่ใส่มะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท ที่สำคัญต้องใส่ไชโป๊วเค็มด้วย รสชาติหวานๆเปรี้ยวๆ ตัดกับรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้ดี
คำเตือน: มันง่ายที่จะได้รสกระเทียมที่กลบรสอื่นๆ หากทำวิธีนี้
ลำต้น เป็นพืชล้มลุก มีหัวใต้ดิน ลำต้นเดี่ยวตรง อยู่เหนือบนดิน มีลักษณะกลมยาวๆ มีกาบใบห่อหุ้มโดยรอบๆลำต้น มีสีขาวนวล